Hvorfor oksekødsorganer kunne booste din hjerne og muskler
Læg en besked
Oplev potentialet i oksekødsorgantilskud til at understøtte dit energiniveau, din hudvitalitet og immunsystemets sundhed takket være deres rige indhold af jern, vitamin A og cholin. Selvom deres fordele er lovende, er det vigtigt at rådføre sig med din sundhedsplejerske, før du gør dem til en del af din rutine.
1. Kan øge jernniveauer og energi
Okselever er rig på jern og vitamin B12.1 Lavt jernniveau kan føre til jernmangelanæmi, hvilket forårsager svaghed og træthed. Jern hjælper med at lave hæmoglobin, som transporterer ilt i dit blod.2 Mangel på vitamin B12 kan også forårsage megaloblastisk anæmi, hvilket fører til træthed.
Folat (vitamin B9) mangel er også forbundet med megaloblastisk anæmi. Leveren er en rig kilde til vitamin B9, fordi den opbevarer folat.
Specifikke næringsstoffer spiller en afgørende rolle i energiproduktionen. Der er dog ingen stærke videnskabelige beviser for, at oksekødsorgantilskud kan booste energien. Hvis du føler dig usædvanlig træt, skal du besøge din læge for at udelukke medicinske tilstande som søvnapnø.
2. Kan styrke dit immunforsvar
Okselever er rig på zink, som hjælper dit immunsystem med at bekæmpe bakterier og vira.
Vitamin A findes naturligt i organkød såsom leveren.6 Det er afgørende for øjensundhedens normale funktion og afgørende for at opretholde immunforsvaret.
Udover zink og A-vitamin er leveren en værdifuld kilde til D-vitamin, som er med til at fremme immunsystemets sundhed.
3. Kan forbedre hudens sundhed
Okselever understøtter hudens sundhed gennem sit vitamin A-indhold. Vitamin A fremmer hudens elasticitet og hjælper med at regenerere kollagenfibre. Det har også antibakterielle og eksfolierende egenskaber. Vitamin A-derivater, som isotretinoin, kan behandle acne.
4. Kan forbedre hjernekraften
Okselever, kyllingelever og æg er høje i cholin. Dette næringsstof hjælper med at regulere hukommelse, humør og muskelkontrol.
En undersøgelse viste, at gravide kvinder, der tog 930 milligram (mg) cholin dagligt, havde børn med bedre hukommelse end dem, der tog 480 mg. På grund af det høje vitamin A-indhold bør gravide personer være forsigtige, når de indtager lever.
Der er ingen klinisk evidens for, at oksekødsorgantilskud giver disse hjernesundhedsmæssige fordele.
5. Kan hjælpe med muskelreparation
Protein er afgørende for at reparere og opbygge muskler.
Lever og nyrer er høje i protein og leverer alle essentielle aminosyrer. Nyren er også rig på vitamin B12, selen, jern, kobber, fosfor og zink.
6. Kan reducere betændelse
Coenzym Q10, også kendt som ubiquinon, er en forbindelse, der findes i dyreorganer, især hjertet. Det har antioxidant- og immunsystem-forstærkende egenskaber og reducerer inflammatoriske markører, hvilket gavner mennesker med hjertesvigt og hjertesygdomme.
Sikkerhedshensyn
Selvom organtilskud kan give fordele, skal du være forsigtig, hvis du:
1) Er allergisk over for oksekød eller organkød: Undgå disse, hvis du er allergisk over for oksekødsprodukter. Tjek produktetiketter.
2) Har forhøjet kolesterol eller hjertesygdom: Organkød kan øge kolesterolniveauet, hvilket øger hjerte- og karrisici. Forbrug med måde.
3) Er gravid eller ammer: For meget A-vitamin kan skade graviditeten. Kontakt din læge.
4) Er i risiko for vitamin A-toksicitet: Fordi okselever er høj i vitamin A, kan overdreven indtagelse forårsage alvorlig hovedpine, sløret syn, kvalme, svimmelhed, muskelsmerter og koordinationsproblemer. I alvorlige tilfælde kan for meget A-vitamin være dødeligt.
5) Er i risiko for toksineksponering: Dyreorganer kan indeholde tungmetaller, og der er fundet rester af pesticider i kvægdele såsom lever, tunge, muskler og nyrer.
6) Har gigt: Purin i mad nedbrydes til urinsyre. Høje urinsyreniveauer i blodet kan føre til gigt. Hvis du har gigt, vil du måske gerne undgå mad med højt-purinindhold, såsom orgelkød.
Hvem bør overveje oksekødsorgantilskud?
Lidt forskning understøtter i øjeblikket brugen af oksekødsorgantilskud. Med nogle undtagelser kan de fleste mennesker opfylde deres næringsbehov gennem en velafbalanceret kost. Fordi oksekødsorgantilskud er ernæringsrigtigt, kan de gavne folk med lavt energiniveau eller næringsstofmangel.
Det er dog vigtigt at rådføre sig med din sundhedsplejerske, før du starter med oksekødsorgantilskud, især hvis du har underliggende sundhedsmæssige forhold.
Hvad er doseringen?
Der mangler klinisk forskning i oksekødsorgantilskud, så doseringen er uklar. Sørg for at gennemgå producentens anvisninger. Spørg din læge eller apotek om yderligere vejledning.
Sådan vælger du kosttilskud af høj-kvalitet af oksekød
Når du vælger oksekødsorgantilskud, skal du kigge efter følgende:
1)Græs-fodret og græsnings-køer
2)Frysetørret-forarbejdning (som bevarer næringsstofferne)
3) Ingen fyldstoffer, kunstige ingredienser eller ingredienser, der forhindrer sammenklumpning (flydemidler)






